CONFEZIONI DISPONIBILI
50 gr; 75 gr; 100 gr; 1000 gr; 2000 gr.
Il Porro è un ortaggio derivato da una varietà di aglio originaria del Medio Oriente. È ricco di fosforo, magnesio, calcio, ferro, manganese, zolfo, silice potassio, sodio, essenza azotata, cellulosa, mucillagine. Possiede qualità intermedie fra aglio e cipolle, ma meno accentuate.
Il processo di germinazione del Porro è particolarmente lento (circa 12 giorni). Più lenta è la germinazione, più lunga sarà la conservazione (fino a tre settimane in frigorifero). Il gusto dei germogli è identico a quello dell’ortaggio.
Proprietà: diuretico, lassativo, tonico nervino, antisettico, molto digeribile. Certamente utile in caso di anemie, dispepsie, reumatismi, artrite, gotta, azotemia, obesità, arteriosclerosi.
